都立大学にある女性専用パーソナルジム「Grace gym都立大学店」です♪
今回は、タンパク質についてお話ししていきます!
タンパク質は、私たちの体にとって不可欠な栄養素の一つであり、三大栄養素(炭水化物、脂質、タンパク質)の一つです。
筋肉や臓器、肌、髪、爪、さらには酵素やホルモンなど、私たちの体のあらゆる部分を構成している重要な成分です🦴
また、免疫機能の維持にも関わり、日々の生活を支えるために欠かせない栄養素です🍳
タンパク質の役割
1. 筋肉の構築と修復
筋肉は主にタンパク質で構成されています💪特にトレーニングや運動後、損傷した筋繊維を修復し、
成長させるためには十分なタンパク質が必要です✨筋肉量を増やしたい、体を引き締めたい
という方にとって、適切な量のタンパク質摂取は非常に重要です🐟
2. エネルギー源
タンパク質はエネルギー源にもなります🏃♀️➡️炭水化物や脂質のように効率的ではありませんが、
カロリー不足の際にエネルギーとして使われることもあります🔥
3. 酵素やホルモンの生成
酵素やホルモンもタンパク質で構成されています🐓これらは体内の代謝をサポートし、
免疫機能や内分泌系の調整にも寄与します🫀
4. 免疫機能の維持
体内の抗体はタンパク質から作られています☝️
免疫力を高め、病気に対する抵抗力を強化するために必要です😊
タンパク質の摂取量の目安
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」によると、1日のタンパク質摂取量の目安は以下の通りです。
• 成人男性: 65~70g
• 成人女性: 50~60g
しかし、これはあくまで一般的な目安です。運動量が多い方や筋肉量を増やしたい方は、
さらに多くのタンパク質が必要です👀たとえば、筋トレやスポーツをしている方の場合、
体重1kgあたり1.6~2.0gのタンパク質を目安に摂取することが推奨されています✨
タンパク質を多く含む食品
• 肉類(鶏肉、牛肉、豚肉)🥩
• 魚介類(サバ、ホッケ、サーモン)🐡
• 卵
• 大豆製品(豆腐、納豆、テンペ)🫘
• 乳製品(ヨーグルト、チーズ、牛乳)🧀
• プロテインサプリメント🥛
バランスの良いタンパク質摂取のコツ
1. 食事から摂ることを優先
基本的には食事から必要なタンパク質を摂取することが理想です✨
例えば、肉や魚、卵、大豆製品などをバランスよく組み合わせると、必要な栄養素を効率的に摂ることができます☺️
2. サプリメントを上手に活用する
忙しい日常やトレーニング後、食事だけではタンパク質が足りない場合、
プロテインサプリメントを活用するのも一つの方法です🌱
特に、筋肉の修復が重要なトレーニング直後に摂取することで、体の回復をサポートできます✨
最後に
タンパク質は健康維持や美容、さらにはパフォーマンス向上に欠かせない栄養素です✨
特に筋肉を増やしたい、引き締めたい方にとって、適切な量を毎日摂取することが重要です。
毎日の食事に少し工夫を加え、バランスの良いタンパク質摂取を心がけましょう💛